SPDペダルの最適な締め具合とは？

最近、ロードバイクのペダルをSPDクリップレスに交換しました。買ってきたペダルにはスプリングが付いている。バネを締めると足をひねる力が強くなりますが、緩めるとその逆になります。この一週間、毎日のように自転車に乗っていますが、転倒の予感すらしませんでした。

今日、強い向かい風の中、上り坂を自転車で走っていたら、足がペダルから外れてしまい、自転車をコントロールできなくなりそうになりました。勢いよくペダルを踏みながら、バランスを取るために少し揺れた結果だと思われます。これもまた、足が緩むタイミングが悪いのかもしれませんね。同時に、私は信号待ちでクリップを外すのを忘れて、止まった後に素早くクリップを外して自分を捕まえることができた何度かのニアフォールを経験しています。

私は2つの質問があります：

1：テンションを高く設定しすぎたり、低く設定しすぎたりする方が危険なのでしょうか？

2：クリップレスペダルの使用を学びながら、徐々にテンションを締めるには、どのようなスケジュールが最適かもしれませんか？